صيادو العسل النيباليون هم مجموعة صغيرة من الناس الذين يخاطرون بحياتهم وسلامتهم الجسدية لجمع واحدة من أكثر المواد غنىً في العالم. خلال «رحلات صيد العسل» الشاقة، يتسلقون المنحدرات المحلية بحثًا عن mad honey الشهير، وهو مادة ذات خصائص طبية ونفسية قوية.
في هذا المقال، سنتحدث عن صائدي العسل، وعملية جمع العسل، وتأثيرها على البيئة.
من هم صائدو العسل؟
صيادو العسل هم أفراد ذكور مختارون من قبيلة غورونغ النيبالية المشهورة بجمع العسل من نحل Apis laboriosa أو نحل العسل العملاق في الهيمالايا. ما يميز هذه المادة عن غيرها من المواد المماثلة هو أنها تسبب تأثيرات نفسية. ولذلك، وبسبب هذه الخصائص، أُطلق على عسل Apis laboriosa اسم mad honey».
ومع ذلك، فإن مجموعة العسل النيبالي تنطوي على ما هو أكثر بكثير من مجرد حقيقة أننا نحصل في النهاية على عسل ذي تأثير نفسي. فهذه العملية مشهورة عالميًا أيضًا بكونها ربما أخطر عملية لجمع الطعام. للوصول إلى أقراص العسل، يتعين على الصيادين النزول على منحدرات شاهقة واستفزاز أحد أكبر أنواع النحل.
ولهذا السبب، ليس من غير المألوف أن ينتهي جمع العسل بمأساة. يتعرض صائد العسل المعين (الشخص الذي ينزل على السلم) مباشرةً لعدد كبير من لسعات النحل. كما يتعين عليه القلق من الانزلاق على السلم أو أي حوادث أخرى قد تحدث أثناء وجوده في الجبال.
على الرغم من كل المخاطر، يظل جمع العسل جزءًا مهمًا من تقاليد قبيلة غورونغ، حيث يُمارس منذ مئات السنين. هذه العملية متجذرة بعمق في الدين وتمثل صلة الوصل بين الإنسان العادي والآلهة.
جدول المحتويات
تقاليد جمع العسل في نيبال
يعد البحث عن العسل في نيبال عملية تعتمد على قوى غامضة لتحقيق النتائج. وللتوضيح، قبل أن يبدأ الصيادون المحليون في جمع العسل، يصلون إلى آلهة النار والأرض والرياح والماء، بالإضافة إلى إله الأفعى.
وفقًا لصائدي العسل في نيبال، فإن جمع هذه المادة الثمينة له علاقة بالآلهة بقدر ما له علاقة بالبشر والنحل. ولا يمكن للصائدين الحصول على هذا السائل المنعش إلا من خلال احترام الطبيعة. علاوة على ذلك، غالبًا ما يُنظر إلى عمليات الصيد غير الناجحة على أنها علامة على استياء الآلهة، وليس نتيجة لخطأ بشري.
التحضير في القرية
يُجمع العسل مرتين في السنة، في الخريف والربيع. قبل جمع العصارة الحيوية، يقوم شامان دورونغ الحالي بتحليل البشائر. في معظم الحالات، يحدد هؤلاء الشيوخ يوم الثلاثاء موعدًا للجمع، باعتباره اليوم الأنسب تاريخيًا. من ناحية أخرى، يحاولون تجنب التواريخ التي تتزامن مع مهرجانات اكتمال القمر.
معظم صيادي العسل في نيبال هم من الرجال البالغين؛ ولا تلعب النساء أي دور يذكر في جمع العسل. قبل الخروج إلى الميدان، تختار القبيلة صياد عسل معينًا – وهو الشخص الذي سيتسلق السلم الحبلي لأسفل ويحصل على أقراص العسل.
إرجاع العسل
بعد جمع العسل، يعود الصيادون إلى القرية ويشاركونه مع القبيلة.
في معظم الحالات، يعودون بحوالي 20 كيلوغرامًا من العسل في كل رحلة. في الماضي، كان السكان المحليون يستخدمون هذه المادة بشكل أساسي لأغراض طبية خاصة بهم، ولكن في الوقت الحاضر، أصبحوا يميلون أكثر إلى بيعها في الأسواق الدولية.
ارتفع سعر العسل بشكل كبير في السنوات القليلة الماضية، مما جعل البحث عن العسل نشاطًا مربحًا. هناك انخفاض كبير في أعداد النحل في العديد من مناطق العالم، مما أدى إلى انخفاض إنتاج هذه المادة القيمة. لذلك، لدى السكان المحليين حافز كبير لمضاعفة جهودهم في محاولة لكسب أموال طائلة.
عملية جمع العسل في نيبال
السبب وراء ارتفاع سعر mad honey " النيبالي هو أن استخراجه يتطلب الكثير من الشجاعة والمعرفة الفنية. تنتشر خلايا النحل، في الغالب، عبر المنحدرات الخطرة في منطقتي لامجونغ وكاسكي النيباليتين. تفضل أسراب النحل التواجد على المنحدرات الجنوبية الغربية لأنها تتيح لها التعرض المباشر لأشعة الشمس مع حمايتها من المفترسين المحليين.
نظرًا لعدم استواء السطح، لا يستطيع السكان المحليون استخدام السلالم العادية للوصول إلى خلايا النحل. بدلاً من ذلك، يتعين عليهم الصعود إلى قمة المنحدر وإنزال سلالم حبلية. هذه السلالم مصنوعة من الخيزران، ويطلق عليها أفراد قبيلة غورونغ اسم «برانغ».
وإدراكًا منا للمخاطر الكامنة في هذه العملية، فإننا في Real Mad Honey نتخذ تدابير لتعزيز سلامة صائدي العسل الشجعان هؤلاء. نزود القرى التي نشتري منها العسل بحبال قوية لاستخدامها كأحزمة أمان، بهدف تعزيز سلامتهم أثناء عملية صيد العسل المحفوفة بالمخاطر.
حفل الصيد
إلى جانب احتفال القرية، هناك احتفال آخر يسبق عملية الصيد. يتجمع ما يقارب 10 إلى 12 فردًا من أفراد القبيلة أسفل المنحدر في الصباح الباكر، ويؤدون طقسًا باستخدام الزهور والأرز والفواكه والبخور، بل ويقدمون حتى حيوانات المزرعة كقرابين. ومن خلال تقديم هذه القرابين إلى «إله المنحدر»، يدعو صائدو العسل بالنجاح في جمع العسل.
بعد ذلك، سيجمعون أي نباتات يمكنهم العثور عليها في المنطقة المجاورة. ثم يشرعون في إشعال نار كبيرة تحت هذه النباتات في محاولة لإبعاد النحل عن خلاياه. وأثناء حدوث كل ذلك، يبدأ صائد العسل الرئيسي في النزول ببطء من المنحدر، محاولًا أن يكون غير ملحوظ قدر الإمكان.
مجموعة العسل
بمجرد أن يقترب الصياد بما يكفي من العش، سيخرج العصا الطويلة المسماة «تانغو» (Tango) لثقب العش. من الضروري أن يظل قرص العسل متصلاً بالعصا وألا يتحرك كثيرًا. بعد ذلك، سيأخذ عصا أخرى تسمح له بوضع قرص العسل في سلة.
وعلى غرار السلم، تُثبَّت السلة في أعلى المنحدر، معلقةً بحبل طويل من الخيزران. وبمجرد أن يصبح قرص العسل آمنًا داخل السلة، يقوم أعضاء الفريق الآخرون بإنزالها ببطء إلى الفريق المنتظر في الأسفل.
مخاطر البحث عن العسل
عند النزول من المنحدر، يتعين على صائد العسل أن ينزل مسافة تتراوح بين 60 و90 متراً. وعلى الرغم من أن الصيادين يرتدون ملابس واقية، إلا أنها لا تكفي عادةً لمواجهة أكبر أنواع النحل في العالم. وخلال عملية تسلق واحدة، قد يتعرض صائد العسل للسع 100 مرة، مما يتسبب في إصابات عديدة.
بشكل عام، من المجهد حقًا أن تكون محاطًا بكل هذه النحلات التي تطير الآن بشكل محموم، بعد أن أزعجها الدخان. وبالإضافة إلى أن الصياد يقف على سلم متداعي، فلا يتطلب الأمر سوى جزء من الثانية لوقوع حادث.
التأثير البيئي والاقتصادي لصيد العسل
لسوء الحظ، مع تغير العالم من حولنا، يتغير أيضًا صيد العسل في نيبال. تواجه هذه التقليدية التي تعود إلى قرون عديدة بعض التحديات الكبرى، بما في ذلك التناقص المستمر في أعداد النحل. علاوة على ذلك، لم يعد العديد من الشباب من قبيلة غورونغ يكتفون بصيد العسل، بل يبحثون عن فرص أخرى في المدن الكبرى.
لسوء الحظ، هذا ليس العسل البري الذي يواجهه صيادو العسل في نيبال.
نظراً للأرباح الهائلة التي يجلبها mad honey ، قررت حكومة البلاد نقل ملكية المنحدرات من قبيلة "غورونغ" المحلية إلى صيادي العسل من خارج المجتمع المحلي. في الوقت الحالي، هناك الكثير من العاملين المستقلين في المنحدرات، والكثير منهم لديهم خبرة محدودة في التعامل مع نحل العسل العملاق في جبال الهيمالايا.
انخفاض أعداد النحل
وفقًا للخبراء، تشهد أعداد نحل العسل العملاق في جبال الهيمالايا انخفاضًا حادًّا في الآونة الأخيرة. كل عام، ينخفض عدد هذه الحشرات الجميلة بنسبة تتراوح بين 60 و70 في المائة تقريبًا. إلى جانب البيانات العلمية التي لا يمكن دحضها والمستقاة من مقاطعتي لامجونغ وكاسكي، يستخدم الباحثون أيضًا روايات صيادي العسل البري لإثبات وجهة نظرهم.
لا يقتصر الأمر على انخفاض عدد النحل فحسب، بل ينطبق الأمر نفسه على عدد المستعمرات والمنحدرات التي يسكنها النحل. وبالطبع، هناك بعض الاختلافات من منطقة إلى أخرى، حيث تشهد بعضها انخفاضات أكبر في أعداد النحل.
كما هو الحال مع الأنواع الأخرى، يكمن سبب هذا الانخفاض في تدمير الموائل الطبيعية. فقد استثمرت حكومة البلاد مبالغ طائلة لتحسين البنية التحتية للطرق والسدود، مما تسبب في تغييرات هائلة في البيئة. كما يجب أن نأخذ في الاعتبار استخدام المبيدات الحشرية وفقدان مصادر غذاء النحل.
الاعتبارات المالية
كان التغير الأكبر في صيد نحل العسل النيبالي ناتجًا عن التغير في أسعار العسل.
مع انخفاض أعداد النحل على مستوى العالم، تشهد أسعار العسل ارتفاعًا هائلاً.
كما ذكرنا سابقًا، أدت التقلبات في الأسعار أيضًا إلى تدخل الحكومة واعتماد سياسات استغلالية صارمة. يهتم صائدو العسل الجدد، المدعومون من الحكومة، بالممارسات المستدامة التي تضمن جمع العسل دون التدخل في خلايا النحل.
مستقبل صيد العسل في نيبال
على الرغم من أن الوضع قد يبدو قاتمًا، إلا أن هناك بعض الجوانب الإيجابية. فقد أصبحت قبيلة غورونغ والحكومة النيبالية أكثر وعيًا بالمشاكل طويلة الأمد التي يمكن أن تنشأ جراء هذه الممارسات. ولذلك، فإنهم يبحثون بالفعل عن حلول من شأنها حماية ليس فقط النحل، بل أيضًا الأنواع المحلية الأخرى.
يقترح كبار السن العودة إلى التقاليد القديمة التي من شأنها حماية الحشرات. وبهذه الطريقة، يمكنهم ضمان تلقيح محاصيلهم المزروعة على ارتفاعات عالية في جميع الأوقات، مع منع اختلال النظام الطبيعي في الوقت نفسه.
بعبارة أخرى، تبحث المنظمات المحلية والعالمية عن طرق لتنظيم صيد العسل والحد من عدد الأشخاص الذين يمكنهم جمعه. وإلى جانب منع الجمع غير القانوني، يمكن أن يحمي ذلك أيضًا البيئة النيبالية من الأشخاص الذين قد يعرضونها للخطر بأنشطتهم المتهورة.
