Mad Honey: Tudo o que você precisa saber

Se você está curioso sobre os efeitos, não sabe ao certo qual a quantidade ideal ou está tentando decidir qual pote vale a pena comprar, as respostas dependem de saber o que realmente há no mel. A seguir, apresentamos as origens, os efeitos e o que diferencia um pote que vale a pena comprar de um que não vale.

O que é mad honey?

Mad honey é um mel que contém grayanotoxinas, compostos que ocorrem naturalmente no néctar de certas espécies de rododendros e passam para o mel sem sofrer alterações.

As abelhas produzem esse mel exatamente da mesma forma que qualquer outro mel. O néctar é coletado, repassado entre as operárias, tem sua umidade reduzida e é selado no favo, e nada é adicionado ou alterado ao longo do processo. A única variável é de quais flores o néctar provém.

mad honey genuíno provém de um pequeno número de regiões de alta altitude onde as espécies certas de rododendros crescem com densidade suficiente para dominar o que as abelhas coletam, principalmente no cinturão do Himalaia que atravessa o Nepal.

Ele é conhecido por vários nomes, incluindo mad honey do Himalaia, mad honey nepalês, mel vermelho e deli bal. Você pode ler mais sobre o que é mad honey e como ele difere do mel comum.

O que mad honey faz?

Mad honey produz um estado de calor e relaxamento físico que surge gradualmente e desaparece ao longo de algumas horas. É sentido no corpo, e não na percepção.

Os efeitos que as pessoas descrevem com mais frequência são:

• Calor se espalhando pelo peito e pelos membros

• Uma leve sensação de formigamento nos lábios e na língua

• Alívio da tensão muscular nos ombros e no pescoço

• Um ritmo mental mais lento e calmo

• Uma leve melhora no humor, geralmente descrita como satisfação

• Facilita o sono quando tomado à noite

As grayanotoxinas atuam nos canais de sódio dependentes de voltagem, que estão envolvidos na forma como as células nervosas e musculares enviam sinais. É por isso que a experiência se manifesta no corpo, em vez de se manifestar como uma mudança no que você vê ou pensa.

O que mad honey não faz é causar alucinações ou qualquer coisa que se assemelhe a uma experiência psicodélica. Um marketing que o descreva dessa forma cria uma expectativa errada, e a decepção geralmente vem em seguida.

mad honey é seguro?

Mad honey é seguro para a maioria dos adultos saudáveis em porções convencionais. Os efeitos adversos estão relacionados à dose e são autolimitados, desaparecendo em poucas horas na grande maioria dos casos.

Os problemas surgem quase exclusivamente devido ao consumo excessivo. Os sintomas do consumo excessivo incluem tontura, náusea, sudorese, fraqueza e pressão arterial baixa, e são os mesmos mecanismos que produzem os efeitos agradáveis quando o consumo vai além do pretendido.

Algumas pessoas devem evitar mad honey ou consultar um médico antes:

• Qualquer pessoa com problema cardíaco

• Qualquer pessoa com pressão arterial baixa

• Qualquer pessoa que esteja tomando medicamentos para pressão arterial

• Qualquer pessoa grávida ou que esteja amamentando

• Crianças e bebês com menos de doze meses, no caso de qualquer tipo de mel

Mad honey nunca deve ser combinado com álcool. Ambos afetam a pressão arterial e a coordenação motora, e essa combinação é responsável por uma parcela desproporcional de experiências desagradáveis.

Qual a quantidade de mad honey que você deve consumir?

Com qualquer pote que você ainda não tenha experimentado, tome meia colher de chá com o estômago relativamente vazio, permaneça sentado pelos primeiros vinte minutos e espere uma hora inteira antes de pensar em tomar mais. O álcool deve ser totalmente evitado.

A espera é tão importante quanto a quantidade. Os efeitos demoram de vinte a quarenta minutos para aparecer e demoram mais após uma refeição; portanto, uma segunda porção tomada durante a espera se soma à primeira, em vez de substituí-la — e é aí que começam a maioria das experiências desagradáveis.

Os efeitos principais duram de duas a quatro horas, seguidos por um efeito residual mais suave, e porções maiores aumentam tanto a intensidade quanto a duração.

Quanto custa mad honey?

O valor a ser pago depende principalmente do tamanho do pote, com o preço por grama diminuindo à medida que o pote fica maior. Os potes pequenos custam a partir dos preços mais baixos do mercado, e os tamanhos maiores chegam a várias centenas de dólares.

Vários fatores afetam o preço além do tamanho:

• Se o vendedor publica os resultados dos testes laboratoriais para cada lote

• Onde o mel foi colhido e quão difícil é a coleta

• Se o frete está incluído no preço listado

• Embalagem e se o pote é vendido avulso ou em conjunto

O preço parece alto em comparação com o mel de supermercado, mas fica consideravelmente mais acessível quando se leva em conta o tamanho da porção. Mad honey é consumido uma colher de chá por vez, em vez de ser espalhado na torrada; assim, um pote de 50 g rende cerca de dez porções e um de 500 g, cerca de cem, o que aproxima o custo por porção do valor de produtos de uso diário, mais do que o preço na prateleira sugere.

Um preço bem abaixo da faixa habitual deve ser encarado com cautela. A coleta nas falésias é cara e os volumes são pequenos; portanto, um vendedor que oferece preços substancialmente abaixo do mercado geralmente está vendendo algo que não foi testado.

Onde comprar o mad honey?

Você pode comprar mad honey em lojas online especializadas, que é como quase todo ele é vendido, já que raramente aparece em lojas de varejo em geral.

Ao escolher onde comprar, procure por:

• Análise laboratorial publicada para o lote à venda

• Indique uma região de colheita específica, em vez de termos vagos como “Himalaia” ou “selvagem”

• Orientações conservadoras sobre a dosagem, em vez de alegações sobre a potência

• Reconhecimento honesto de que as colheitas variam

• Informações claras de contato, condições de devolução e atendimento ao cliente

Os testes são mais importantes aqui do que em quase qualquer outra categoria de alimentos. O teor de grayanotoxina varia substancialmente entre as colheitas, e análises de amostras vendidas como mad honey revelaram que os compostos estavam totalmente ausentes em uma proporção significativa delas.

Real Mad Honey publica análises laboratoriais independentes para cada lote que vende, mostrando o teor de grayanotoxina do mel específico disponível nas prateleiras. O mel é colhido na natureza por meio de comunidades nepalesas tradicionais de coleta de mel, e você pode ler sobre sua origem e como é coletado.

Os lotes que não atendem aos padrões aceitos são rejeitados, em vez de serem misturados ao próximo, e cada pote é enviado com orientações claras sobre o consumo.

Escolhendo o mad honey certo para você

A escolha do pote certo depende do que você espera dele e do quanto você já está familiarizado com a categoria.

Se esta for sua primeira compra, comece com uma quantidade pequena. Um pote de 50 g custa menos do que comprar um maior e permite que você avalie como um lote específico se comporta com uma porção moderada antes de comprar mais.

Se você já sabe que gosta do produto, potes maiores reduzem consideravelmente o custo por porção e fazem com que um lote dure meses, em vez de ter que reabastecer a cada compra.

Seja qual for a sua escolha, o relatório do lote é mais importante do que o tamanho do frasco. Um frasco testado com dados publicados é uma quantidade comprovada, enquanto um não testado é uma suposição, independentemente do que o rótulo diga.

Navegue pelas colheitas atuais e pelos relatórios de lotes para ver o que está disponível agora.