Una cosecha al año: ya están disponibles los frascos de esta temporada

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7 razones por las que los estadounidenses están sustituyendo la copa antes de acostarse por una cucharadita

Actualizado esta temporada

La mayoría de la gente termina el día con una copa y lo paga a la mañana siguiente. Hay otra forma de cerrar la velada: una cucharadita, veinte minutos antes de acostarse —relajado, aún presente— y la mañana seguirá siendo tuya. No es cerveza sin alcohol. No es un complemento alimenticio. Aquí tienes todo el argumento, en siete puntos.

1. El vaso no es el problema. Lo es la mañana.

El intercambio nocturno

No te lo estás sirviendo para emborracharte. Te lo sirves porque el día tiene que acabar de alguna manera. Bueno. Pero una copa se convierte en dos, el sueño empeora y te despiertas un poco aturdido. Siempre. Ya lo sabías; por eso estás leyendo esto.

2. La solución no es la fuerza de voluntad. Es una cucharadita.

La misma hora, la misma silla

Nadie abandona un ritual. Lo sustituyes. A la misma hora, en la misma silla: una cucharadita de miel en lugar de servirla directamente, entre veinte y cuarenta minutos antes. Directamente de la cucharita, sin mezclarla con té ni con nada caliente. Esas son todas las instrucciones. Relajado y aún presente, y la mañana sigue siendo tuya.

3. No se trata de una bebida a la que se le haya eliminado el alcohol.

Silvestre, nunca de cultivo

La cerveza sin alcohol te quita la parte del trabajo y te deja el vaso. De esto no se ha quitado nada: nunca ha habido nada ahí. Miel silvestre de la abeja melífera más grande del mundo, en acantilados abiertos de Nepal. Sin colmenas. Sin plantaciones. Encontrada, a la que se ha subido y recolectada a mano.

Fíjate en el frasco y los tamaños

4. Entonces, ¿qué es exactamente mad honey?

Qué es en realidad

El rododendro crece en las altas cumbres del Himalaya y florece durante unas pocas semanas al año. Su flor contiene un compuesto natural que las flores comunes no tienen, y las abejas lo transportan directamente a la miel. No se infunde, añade ni extrae nada: es miel, y el compuesto simplemente está presente en ella. De ahí proviene el nombre, y es lo que medimos lote por lote.

De dónde procede y qué contiene

5. La intensidad se expresa con un número, no con un adjetivo.

Analizado en laboratorio por lotes

Cada lote se envía a un laboratorio independiente. El informe indica el nombre de la muestra, el método y el contenido de grayanotoxina medido. Publicamos la cifra en lugar de describirla, y contamos con la certificación de la norma IMHSI, que puedes consultar en imhsinstitute.org.

6. No sabe como la miel que tienes en la despensa.

El sabor, sinceramente

Más oscura y mucho menos suave. Ligeramente amarga, un poco picante; más parecida al caramelo quemado y a la cáscara de cítricos que al trébol. Directamente de la cuchara, nunca en una bebida caliente. A algunas personas les gusta desde la primera noche. Otras necesitan tres.

Pruébala tú mismo

7. Sesenta días para cambiar de opinión.

60 días: si no te convence, te devolvemos el dinero. Envíanos un correo electrónico en un plazo de 60 días desde la entrega; no pasa nada si el frasco está abierto.

La garantía

Pruébalo en tu propia rutina y compruébalo por ti mismo. Si no te convence, envíanos un correo electrónico en un plazo de 60 días desde la entrega y te devolveremos el dinero. Da igual si el frasco está abierto o medio vacío.

Empieza con la garantía de 60 días

Llegar al n.º 8 solo puede significar una cosa: te tomas en serio la idea de terminar el día de otra manera.

✨ Ábrelo esta noche o déjalo precintado hasta la noche en que realmente lo necesites.

Recolectada en estado silvestre · Analizada en laboratorio por lotes

SOLO COSECHAS ESTAS
Hasta agotar existencias de los frascos de este año.

Solo se realiza una recolección al año, y ya están disponibles los frascos de esta temporada. Cuando una temporada termina, se acaba: no la completamos con otros productos.

SÍ, MUÉSTRAME LOS FRASCOS

Informe de laboratorio por lote, publicado en nuestra web

Pruébala esta noche con una garantía de devolución del dinero de 60 días —con el frasco abierto y todo—.